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夏バテ予防に!疲労回復効果のあるドリンク、料理をご紹介!

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暑い夏を乗り切るには食事でしっかり栄養を取ることが大事です。

 

疲労回復効果のある食材を使用した、栄養満点の絶品レシピで美味しく、元気に暑い夏を乗り越えましょう!

 

風邪&夏バテ予防レモンサワードリンク

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出典:http://cookpad.com

 

爽やかなさっぱりとしたレモンドリンク。長期間の保存が可能。さらに時間を置く事で味の変化も楽しめます。

 

ショウガドリンク

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出典:http://www.daiei.jp

 

しょうがには食欲増進効果と消化吸収を促進する作用があります。りんご酢とハチミツでさっぱりだけどほんのり甘い。

 

夏バテ予防に夏野菜!ゴーヤと豆乳のスムージー!

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出典:http://recipe.rakuten.co.jp

 

ビタミン、ミネラルたっぷりのゴーヤは夏が旬の食材。ゴーヤの苦みが苦手な方はあらかじめ下茹ですることで苦みが軽減されます。

 

糀屋の夏ドリンク★甘酒のトマトスムージー

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出典:http://cookpad.com

 

甘酒は江戸時代に飲まれていた夏バテ対策の栄養ドリンクです。爽やかな甘みがクセになりそうです。

 

オクラと南瓜の梅粥

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出典:http://recipe.gnavi.co.jp

 

どうしても食欲がないとき。それでも栄養を摂らなければ体力は回復しません。お粥だと、食べやすいうえ栄養もしっかりとれます。

 

ウナギときゅうりの天ぷら

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出典:https://www.bioweather.net

 

体力を増強するウナギはまさに夏バテ予防代表の食材です。きゅうりは加熱することで利尿作用が高まる性質を持っています。

 

白身魚のアーモンドフライ

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出典:http://www.bob-an.com

 

アーモンドにはビタミンEがうなぎの6倍含まれています。食物繊維を豊富に含んでいるので、血液をサラサラにする効果も期待できます。

 

ホルモンと夏野菜のカレー風味炒め

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出典:http://www.daiei.jp

 

カレーの匂いを嗅ぐだけでもお腹が空いたと感じてしまう事ありますよね。疲労回復効果のあるホルモンでスタミナをつけましょう。

 

夏バテに疲労回復ニラのスタミナ丼

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出典:http://cookpad.com

 

ニラ・にんにく・しょうがの疲労回復効果のある食材で疲れた体を元気にしましょう。

 

お酢でさっぱり 我家のそうめん

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出典:http://cookpad.com

 

ツルっとしたのど越しが夏にぴったりの冷麺風の素麺。お酢の効果でさっぱり食べられます。

 

食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー

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出典:http://recipe.rakuten.co.jp

 

「豚は鳴き声以外、捨てるところがない」と称される豚肉。疲労回復効果は牛肉の10倍あります。しっかりガッツリ豚肉を食べて夏を乗り切りましょう。

 

白きくらげの薬膳デザート

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出典:http://kocyoudou.com

 

美肌食材の白きくらげは免疫機能を高め、老化を防ぐ効果アリ。なつめは胃腸の働きを高め不眠にも効果的。寝苦しい夏、不眠でお悩みの方におススメのスイーツです。

 

クリームチーズとキウイのデザートサラダ

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出典:http://cookpad.com

 

デザート感覚のおしゃれなサラダ。疲労回復に効果のあるキウイは鉄分の吸収を高め、貧血を予防する働きもあります。

 

梅講師直伝 梅酒のケーキ レアチーズ風

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出典:http://cookpad.com/

 

梅酒を使った大人なケーキ。梅酒は胃液の分泌を促し、食欲増進の効果があります。食前酒として飲まれるようになったのもこういった背景があるからなのです。

 

 

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