新製品アイス10選!2016年3月下旬~4月発売新商品まとめ

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暑い時期も寒い時期も美味しく食べられるアイス。毎月どんどん新製品が出ていますが、今回は3月下旬~4月にリリースされる商品を集めました。

 

果汁感や素材感を大事にしている商品が多く、どれを食べるか迷ってしまいそう。アイス片手にお花見や、家でのご褒美タイムにいかがですか?

 

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愛媛のお土産選びで困ったら?ハズレなしの人気お菓子13選!

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女性1人旅で人気の観光地、愛媛。楽天トラベルの「ココロ潤う。おんな一人旅に人気の温泉地ランキング」で堂々の1位です。

 

愛媛=ミカンのイメージが強すぎて、正直お土産はなにがいいのか迷う…そんなあなたのために、愛媛出身が独断と偏見で選ぶお土産リストです!

 

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ポテトチップスしあわせバター味の季節がやってきました♪ハニーバターチップスとの関係とは!?

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一昨年・昨年と、カルビーよりポテトチップス「しあわせバター味」が期間限定で発売され、特に前回の限定販売時は若い女性を中心に人気を博していました!

 

この記事を見ている方の中でも、しあわせバター味がクセになって病みつきになってしまった記憶がある方もいらっしゃるのでは無いでしょうか?

 

そして、そんな大人気の中惜しまれながらも販売終了となった、しあわせバター味が、今秋再びリニューアルされて再販となりました。

 

もうすでに店頭に並んでいますが、前回に続いて早速売れている様子が伺えます!

 

今日はそんな『ポテトチップスしあわせバター』についての情報をお伝えします。

 

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秋が旬のフルーツの食べ頃な時期や保存方法を把握しておこう!

 

押し寄せる食欲が止まらない秋、特に今の時期は甘くてジューシーで旬なフルーツがたくさん!

 

今回は、秋の味覚の代表の一つであるフルーツの食べごろな時期と保存方法などについてまとめています。

 

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『カントリーマアム食べ尽くし祭2015夏』開催!人気レシピとは?

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出典:http://cfile7.uf.tistory.com

 

ねえねえ そこの奥様聞いた聞いた?

 

東京カルチャーカルチャーで不二家公式イベント初めてのカントリーマアムイベントが行われるそうよ?

 

カントリーマアム・リニューアル記念!『カントリーマアム食べ尽くし祭 2015夏 』定番カントリーマアムから新作カントリーマアムまでを一挙食べ尽し!

 

今まで出たカントリーマームが全部食べれるなんて幸せですよね?(笑)

 

カントリーマアマー(カントリーマアムを愛する人)な私が気にならないわけがありません。

 

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ベイクドとレアの違い!絶対美味しいチーズケーキの人気店!

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一言でチーズケーキと言っても焼き方など調理法によって呼び方が変わってきます。

 

オーブンでしっかりきつね色になるまで焼いたものはベイクド・チーズケーキと呼ばれます。ベイクド・チーズケーキは型にクリームチーズやカッテージチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズなどのやわらかく塩分の少ないチーズと砂糖、卵黄、コーンスターチや小麦粉などをすり混ぜた生地を流しいれ、オーブンで焼いたものです。

 

1990年代頃までの日本では土台を使わないものが主流でしたが、近年ではパイ皿に敷いたサブレ生地や砕いたクラッカーなどの土台の上にチーズケーキ生地を流しいれたものが多いです。

 

単に「チーズケーキ」と言う場合はこのタイプのチーズケーキを想像する方も多いのではないでしょうか?

 

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抹茶アイスのレシピや京都や静岡の人気有名店は?

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抹茶アイスはアイスクリームの中でも人気のあるフレーバーの一つです。

 

発案者は不明であるが、明治初期の宮中晩餐会に富士山型に盛り付けられた抹茶アイスが出されたことが、当時のメニューから分かっています。

 

現在の抹茶アイスの製法は、1958年和歌山市の老舗製茶会社㈱玉林園の社長が、抹茶と高脂肪ノンフレーバーアイスを混合する製法を発明し、生産技術を確立して特許を取得しました。

 

1960年頃からグリーンソフトの名称で和歌山市内の自社の店舗で販売を開始し、大変な人気を呼び同社の看板商品になりました。

 

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美味しいクロワッサンの有名店!サクサク感がたまらない!

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焼きたてさくさくのクロワッサンに目がない方も多いのではないのでしょうか?

 

”クロワッサン”とはフランス語で三日月を意味し、その形状が名前の由来となっています。

 

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本当に美味しい!バームクーヘンの人気名店5選!

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年輪のような形状から日本では贈答品のひとつとして慶事の贈り物として好まれるバームクーヘン。

 

結婚式や祝い事の引き出物として使われることが多いです。日本人にとっては大正・昭和初期から知られドイツを象徴する菓子のひとつと見なされていますが、実際のドイツでは珍しい種類の菓子であり日本ほど一般的ではないようです。

 

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美味しいメロンパンを食べたいならこのお店で間違いない!

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出典:http://mameiki2.blog.so-net.ne.jp

 

パン生地の上に甘いビスケット生地をのせて焼くのが特徴のメロンパン。

 

関西地方と四国地方の一部、中国地方の一部では円形のメロンパンをサンライズと呼ぶ習慣があります。

 

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和菓子の定番!やっぱり串団子って美味しい!

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皆さんは、串団子というと一番最初に何を思い浮かべますか?

 

みたらし、あんこ、しょうゆ・・・などの串団子を頭の中で描いた方が多いのではないでしょうか?

 

しかし、”団子”とは、元々はお米などの粉を水やお湯を加えてこねて、蒸したり茹でたりしてできた餅を小さく丸めたお菓子です。

 

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夏に食べたいわらび餅!京都や奈良や鎌倉のこだわりの名店

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もちもちした食感にきな粉や黒蜜がよく合うわらび餅。人気の和菓子のひとつですよね!わらび餅の原料であるわらび粉はワラビの地下茎を叩きほぐして洗い出し、精製したデンプンです。

 

同様の方法で肥大した根から採取されるデンプンの葛粉以上に、原料の採取や製造に手間が掛かる割に、 収率が悪い為、現在では製造者が非常に少なくなっています。

 

全て手作業の場合は10kgのわらび根から70gほどしか取れないんです。しかも厳冬の時期に根を掘り何度も冷水に濾し、粉にまで精製する手作業に、計十数日かかります。 そのため、現在のわらびもちは、わらび粉の代わりにサツマイモやタピオカから取れたデンプンや 葛粉を出材料にして作ったものがほとんど…

 

本物のわらび粉だけで作ったわらびもちは希少な高級品となっています。 他のデンプンのものは無色透明で涼しげなものであすが、本来のわらび粉だけのものは茶色がかったものなんです。

 

本わらびを使ったタイプのものは冷蔵庫で冷やすと固くなったり色が変わってしまうので、上手く調合して作られているものも 多いようですね。わらび餅の背景を知ると、また味わいも格別ですよね。 今回はわらび餅のお店をご紹介します!
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お取り寄せ可能な高級チョコレートブランドまとめ

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チョコレートの歴史は古く紀元前2000年ごろから主に中央アメリカにおいてカカオの栽培が始められ、アメリカ先住民族の間で嗜好品や薬用として珍重されました。当時は貨幣として使用する地方もあり、当時の飲み方はコーンミールやトウガラシを入れるのが普通でした。

 

やがてカカオが1492年にクリストファー・コロンブスによってヨーロッパ大陸へ浸透していきました。

 

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グミって美味しい!中でも美味しいおススメグミとは?

2015-07-16_104813 出典:http://pic.prepics-cdn.com

 

小さい頃からおやつとして馴染みのあるグミ。

 

その発祥はドイツで、19世紀ドイツでは強く噛む必要のある食べ物が少なくなり、歯に関する病気にかかる子供が増えていました。

 

そのため硬い菓子を作ることで子供の噛む力を強くし、歯にかかわる病気を防ごうと作られたのがグミのはじまりです。

 

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ふわふわまっしろ!マシュマロってなんか気になる!

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マシュマロは砂糖、卵白、ゼラチン、水を原料としているソフトキャンディに分類される食べ物。

 

空気が多く含まれているので、独特の軽さ、食べたときの食感の軽さが生まれます。

 

泡立てた卵白メレンゲを使用するものが一般的ですが、菓子メーカーの量産品では卵白を使用せず、ゼラチンとコーンスターチ、時には大豆タンパクや増粘剤などを使っていることが多いです。

 

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ゼリーランキング!千疋屋や新宿高野やゼリーのイエや竹屋製菓など人気店を紹介!

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やはり夏の暑い日には体を冷やすひんやりゼリーが食べたくなります。ゼリーの歴史は古く、ローマ時代から煮こごり料理も存在していたそうです。

 

現代、肉や魚のゼラチン質を含んだブイヨンから作られる「ゼリー寄せ」の原型と考えられています。ゼリー菓子として、「ジュレ」として用いられはじめたのは18世紀から19世紀初頭。

 

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